Euposia, Wettbewerb der Schaumweine 2012

Euposia

Die fünfte Edition des internationalen Euposia Wettbewerbs, die ausschließlich für trockene Schaumweine nach der klassischen Methode reserviert ist, wird vom 16. bis zum 18. November in Verona in der Önothek "Bacco d'oro" in Mezzane stattfinden. Sie ist unter der Schirmherrschaft und den Regeln der großen europäischen Jury.

Im Gegensatz zu den vorherigen Wettbewerben gibt es einige Neuerungen: Das bedeutendste ist die Öffnung des Wettbewerbes für ein weinliebendes Publikum und Fachleuten des Bereiches. Am Sonntag, den 18. November, wird es möglich sein alle Schaumweine des Wettbewerbes zu degoutieren. Traditionell sind dies mehr als 200 Schaumweine aus 16 Nationen und von allen Kontinenten.

Das Publikum wird mit Hilfe eines elektronischen Systems direkt am Wettbewerb teilnehmen können. Man wählt den Favoriten aus den Top 30, die von der internationalen Jury am ersten Tag bestimmt werden. Um ein Teil der Publikumsjury zu werden, sollte man die Top 30 der Schaumweine degustieren.

Das Regelwerk des Wettbewerbes sieht vor, dass man am Freitag, den 16.November, die Top 30 aus zu wählen, oder besser die Liste der 10 besten Schaumweine aus Frankreich, Italien und aus der ganzen Welt.

In der internationalen Jury befinden sich Sommeliers, Önologen, Journalisten und Blogger aus Italien, Frankreich, England, Vereinigten Staaten, Belgien, Deutschland und Schweden.

Aus den Top 30 werden am 17. November die Sieger und die anderen Klassifizierten gewählt. Am gleichen Tag werden ebenso die Rose-Schaumweine nach klassischer Methode verkostet und bewertet. Es wird dem Publikum ermöglicht an geleiteten Verkostungen und didaktischen Seminaren teil zunehmen. Außerdem ist es eine Möglichkeit das breite Panorama der italienischen Schaumweine zu degustieren.

Sowohl Hersteller als auch Charakteristiken der italienischen Nation als Gastgeberland kann man kennenlernen.

Der Gewinner des letzten Wettbewerbes war Schlumberger.

Zur Teilnahme:

Dieses Jahr werden von den Kantinen keinerlei Gebühren verlangt. Für die Teilnahme sind 6 Flaschen der Schaumweine, die man in den Wettbewerb mit einbringen möchte, eine Voraussetzung. Darüber hinaus sollte man die Steckbriefe der Weine einsenden. Diese Steckbriefe werden in der Edition von Euposia veröffentlicht und dem Publikum am Sonntag, den 18. November zugänglich sein.

Außerdem kann man einen eigenen Vertreter zu dem Wettbewerb entsenden, der in den Kontakt mit dem Publikum treten kann.

Die Jury:

1. Goran Amnegard - internationaler Chef, Koch des Jahres in Kanada in den Jahren 2000 bis 2004, schwedischer Herkunft, Hersteller von Icewine in Blaxsta Vingard
2. Sam Lindo - Önologe des Jahres in England von 2010-2011, Sohn des Bob, Camel Valley, vielpremiertes Unternehmen der Cornovaglia
3. Nello Cassese (executive chef Castel Monastero, o/c Gordon Ramsay)
4. Francois Mauss - Präsident Grand Jury Europeenneè
5. Marixtelle Figueras Zonin - Cava
6. Sofia Biancolin Präsidentin der DE.S.A. Deutschland Sommelier Association.
7. Alessandro Scorsone - Alessandro Regoli - Lucio Bussi - Adua Villa
8. Dino Marchi - Präsident AIS Veneto
9. Severino Barzan - Bottega del Vino - GJE
10. Beppe Giuliano - Euposia
11. Bernardo Pasquali - Vini buoni d'Italia - Touring 
12. Nicola Bonera - Luca Gardini
13. Sabrina Schenk Chief Markenting Manager Trentodoc
14. Andrea Dal Cin - technischer Leiter, Önologe, Gruppo Masi
15. Luciano Rappo - höchste Leitung der Cesarini Sforza
16. Fausto Campostrini- Leiter Cantina d'Isera
17. Alberto Ugolini - Santa Margherita
18. Marco Cenedese - Brand Ambassador Mumm
19. Costantino Gabardi - Provenza - Ambasciatore Champagne
20. Romano Dal Forno e Leonildo Pieropan
21. Nicolas Seconde' (La Montina) 
22. Patricia Guy - Journlaist Decanter

23. Alberto Lupetti - Experte und Journlaist für Champagner, Chambellan dell'Ordre des Coteaux de Champagne

24. Sommelier enoteca vecchio parlamento
25. Alessandro Speri - landwirtschafltiches Unternehmen Prodigo, Schaumweine nach klassischer Methode, Argentina